陶瓷器指的是用黏土捏成各种模样后经过高温烧制出来的东西。
即，一般先经过800-900℃的烧制，然后涂上釉药，再在1300-1500℃的高温下重新烧制。
其特点是不仅表面透明，如果轻轻敲一下，还可以听到清脆的声音。

在韩国，新石器时代开始使用陶器，三国时代(B.C.57-A.D.676)在日常生活中也开始使用陶器。
到了统一新罗时代(676-935)陶器的外观越来越精致，花纹也丰富多彩起来。
之后到了高丽时代(918-1392)，瓷器文化逐渐取代了陶器，在陶器上涂上釉药再烤制而成的瓷器与陶器相比优点较多，例如不渗水，以及结实耐用等。
高丽时代开始出现表面呈浅绿色的青瓷，从此进入陶瓷文化的全盛期，一般认为，用镶嵌技法(在陶瓷表面上刻画出多种花纹图案后，再嵌入其它材料来表现)制作的高丽青瓷是陶瓷艺术的顶峰。
继高丽之后到了朝鲜时代(1392-1910)，以表面呈白色的白瓷和粉青沙器为主带动陶瓷文化的进一步发展，这个时期的陶瓷与高丽时期的相比，花纹简洁，外观粗糙。
陶瓷的制作方法也是在朝鲜时代传到日本的。

今天，主要在利川、骊州、光州、丹阳、闻庆、河东、康津、扶安各地的陶艺村里生产，传承着陶瓷的命脉。
其中最具代表性的是利川陶瓷村，这里有80家之多的陶瓷工厂。
游客可以在这里参观陶瓷的制作过程，也可以购买喜欢的作品。
利川每2年还举行一次世界陶瓷艺术节。
首尔市内的仁寺洞以陶瓷的种类齐全而闻名，从陶器到百瓷，无所不有。
1999年英国伊莉萨白女王访问仁寺洞时，对韩国陶瓷赞不绝口。